Une variable qualitative (ou variable catégorielle) est composée uniquement de valeurs préalablement déterminées. Une variable catégorielle peut être nominale (oui ou non, homme ou femme) ou ordinale (poids normal, surpoids, obésité). Trouvé sur https://sesstim.univ-amu.fr/page/glossaire-epidemiologie-et-recherche-medic
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